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Antipasti di Mare

Insalata di mare     

Antipasto di mare

Insalata di piovra con patate     

Marinata di cozze 

Gamberetti in salsa rosa su letto di insalatina       

Chele di granchio    

Carpaccio di tonno affumicato 

Carpaccio di pesce spada


Antipasti di Terra         

Tagliere di salumi   

Bresaola con rucola e scaglie di grana               

Salame nostrano  

Antipasto all'italiana        

Bruschette nostrane      

Bruschette aglio olio e pomodori freschi        

Fagottini di bresaola con brie    

Tagliere di formaggi nostrani 

 

Primi di Mare

Spaghetti alle vongole      

Spaghetti allo scoglio       

Penne alla moscovita        

Penne al salmone   

Linguine all'astice (minimo 2 persone)              

Risotto alla pescatora (minimo 2 persone) 


Primi di Terra     

Gnocchetti al burro versato e salvia  

Gnocchetti allo zola           

Gnocchetti alla crema di noci    

Penne con scamorza e radicchio             

Penne all'arrabbiata           

Penne alla boscaiola           

Spaghetti alla carbonara               

Spaghetti aglio olio e peperoncino         

Tagliolini ai porcini 

Risotto alla milanese (minimo 2 persone)     

Risotto ai funghi porcini (minimo 2 persone)              

Casoncelli al burro versato con salvia e pancetta  

Ravioli al sugo di noci 

       

Secondi di Mare  

Frittura di calamari            

Frittura di gamberi             

Gran frittura mista di mare       

Frittura di rane       

Grigliata di scampi o gamberi    

Gran grigliata mista          

Filetto di branzino alla griglia su letto di patate croccanti           

Branzino al sale      

Filetto di salmone in crosta alle erbe 


Secondi di Terra

Cotoletta alla milanese  

Scaloppine in salsa di noci            

Petto di pollo ai ferri          

Tagliata di manzo rucola e grana             

Costata di manzo ai ferri (porzione media 300/400g)    

RoastBeef all’inglese       

Fletto di manzo al pepe verde    

Fiorentina (porzione media 600/700g)  

                  

Piatto Unico

Penne alla boscaiola, cotoletta alla milanese con contorno          

Spaghetti alla carbonara, petto di pollo con contorno       

Penne scamorza e radicchio, scaloppine in salsa di noci con contorno

Tagliata di manzo con contorno 

             

Insalate Speciali

Insalata al tonno con mozzarella, pomodori e mais

Insalata al pollo con mozzarella, pomodori e olive    

Insalata nostrana con uova, mozzarella, tonno, olive           

Insalata mista con carote, pomodori, mozzarella, cipolla


Contorni

Insalata mista         

Patate fritte           

Patate messicane              

Verdure grigliate   

Spinaci al burro       

Crocchette di patate       

Olive ascolane 

        

Dessert

Meringata    

Tartufo bianco o nero        

Sorbetto      

Coppa di fragole con gelato          

Tiramisù della casa             

Profitterols al cioccolato             

Crostata ai frutti di bosco          

Macedonia con gelato       

Fogottino alla frutta         

Panna cotta           


Le nostre pizze

Adda - (pom, mozz, porcini, crudo e rucola)   

Americana – (pom, mozz, wurstel e patatine fritte)           

Bismark – (pom, mozz, prosciutto cotto, funghi e uova)  

Bomba – (pom, mozz, salsiccia, cipolla, salamino)  

Bosco – (pom, mozz, porcini e pancetta)        

Bufala              

Bufala e pomodorini            

Calzone farcito       

Calzone liscio            

Campagnola – (pom, mozz, verdure alla griglia e grana)      

Caprese – (pom, mozz, pomodoro fresco a fette e origano)          

Capricciosa                

Carciofi          

Crudo               

Crudo e grana           

Crudo rucola e grana          

Delicata – (pom, mozz, zola, melanzane e grana)     

Diavola – (pom, mozz, salamino piccante, acciughe, capperi, olive, peperoncino)        

Diffidente – (pom, mozz, salamino piccante, salsiccia, olive e origano)              

Estiva – (pomodoro con pomodorini, bufala, basilico e grana)      

Filante – (pom, mozz, tonno e scamorza)       

Focaccia olio e rosmarino              

Focaccia sfiziosa – (olio, pomodoro, peperoncino, grana e pancetta)   

Focaccia fantasia – (salamino piccante, wurstel, capperi, acciughe)  

Focaccia al crudo – (olio extravergine prosciutto crudo)

Focaccia pomodoro e basilico – (olio extravergine pomodoro e basilico)            

Frutti di mare          

Funghi              

Funghi e Salame nostrano – (pom, mozz, funghi e salame nostrano)    

Gamberetti e rucola – (pom, mozz, gamberetti e rucola)

Ligure – (pom, mozz, spinaci, pinoli, tonno e grana)

Mare e monti – (pom, mozz, porcini e frutti di mare)            

Margherita 

Marinara – (pomodoro, aglio, olio e origano)  

Meraviglia – (pom, mozz, prosc cotto, funghi, carciofi, sal piccante, wurstel, olive, grana uovo) 

Milanese – (pom, mozz, asparagi, uova e grana)        

Napoli – (pom, mozz, acciughe e origano)         

Norvegese – (pom, mozz, salmone, gamberetti e rucola) 

Occhio di bue – (pom mozz, cotto e uova)       

Parmigiana – (pom, mozz, melanzane, grana)              

Patatosa – (pom, mozz, patatine fritte)       

Porcini             

Prosciutto  

Prosciutto e funghi            

Prosciutto e carciofi – (pomo, mozz, prosciutto cotto e carciofi)         

Quattro formaggi – (pom, mozz, zola, taleggio e grana)    

Quattro stagioni – (pom, mozz, prosc. Cotto, funghi, carciofi) 

Romana – (pom, mozz, acciughe, capperi, olive e origano)

Rucola             

Rucola e mais           

Salamino piccante               

Salsiccia       

Saporita – (pom, mozz, funghi, pancetta, pepe nero)          

Siciliana – (pom, origano, acciughe, capperi e salamino piccante)            

Speck               

Tirolese – (pom, mozz, speck, wurstel, Emmental)

Tonno

Tonno e cipolle          

Tonno e peperoni    

Tropea – (pom, mozz, cipolla rossa)     

Valtellina – (pom, mozz, bresaola, rucola e grana, porcini)               

Verdure – (pom, mozz, verdure alla griglia)    

Vulcano – (pom, mozz, farcitura capricciosa, pros acciughe e capperi, ricoperta da pasta pizza)

Wurstel         

Zola e crudo


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